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2022
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糧食安則天下安。近年來,我國高度重視糧食安全,從中央經(jīng)濟工作會議、中央農(nóng)村工作會議、全國兩會等重要會議,到中央一號文件,都對穩(wěn)定糧食生產(chǎn)、保障糧食安全作出過重要部署。 2020年,新冠疫情席卷全球。疫情面前,糧食和重要農(nóng)副產(chǎn)品的充足供給,對保持中國社會的穩(wěn)定運行功不可沒。正是因為擁有眾多的“大國糧倉”,才給了國人不慌的底氣。 民為國基,谷為民命,勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)。糧食質(zhì)量安全監(jiān)督管理是保障國家糧食質(zhì)量安全的重要方式,對于保護糧食生產(chǎn)者的積極性、維護糧食經(jīng)營者和消費者的合法權(quán)益也有重要作用。2月14日,發(fā)改委公布經(jīng)修訂的《糧食質(zhì)量安全監(jiān)管辦法(征求意見稿)》,其中,加強糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測能力建設(shè):規(guī)范對糧 食質(zhì)量安全檢驗機構(gòu)管理;因地制宜推進糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系和能力建設(shè);建立第三方糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測制度。加強糧食檢驗?zāi)芰?,儀器儀表少不了。 保障糧食安全,檢測較為重要,據(jù)了解,糧食檢測項目數(shù)量眾多,包括色澤、粘度、比重等感官指標,pH值、濕度、過氧化值、密度等理化指標,菌落總數(shù)、大腸菌群等微生物指標,農(nóng)殘、重金屬等食品安全項目,以及營養(yǎng)價值分析、成分含量檢測等,食品檢測離不開各類檢測、分析儀器。 在質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測中心配備有氣相色譜、液相色譜、原子熒光光譜儀、全自動凱氏定氮儀、大...